春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人在天地间升起烟火，用至精至诚的心意烹制食物，一餐一食之间，中国人展示个性，确认归属，构建文明，理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄。
三张图看懂舌尖的进化正月初四，恭迎灶神的日子，央视隆重端出了观众期盼3年多时间的《舌尖3》。与《舌尖1》开播时打枪的不要、放炮的不要、悄悄的干活不同，《舌尖3》开播前这宣传声势，我的个乖乖，又是新闻发布会、又是开播仪式、又是倒计时，一看就是正宫娘娘生的，都快赶上《月子》出版时的壮观场面了，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海（此处宜配宋丹丹老师的纯正东北腔）虽然知道陈晓卿去年10月已经离开央视，《舌尖3》跟他毫无关系。但心理上多少还是有点预期，毕竟正宗央视血统，瘦死的骆驼比马大。新台长刚上任，纪录片频道总要献礼嘛！万一拍好了呢？一大帮吃货早早守在荧屏前，自备纸巾、手帕，等着看美食、流哈喇子。没想到哈喇子没流出来，反倒被种草到淘宝上去买章丘铁锅、银杏砧板、淮阳菜刀看了第一集《器》，我想说：《舌尖3》和《舌尖1》之间，差了100个《二更》但是等等且慢定论，后面还有7集，万一有改观呢？看了第二集《香》，我想说：陈晓卿转身之后，《舌尖3》跳崖式滑坡算了等等万一峰回路转了呢？看了第三集《宴》，我开始爆粗口了：这特么拍的什么玩意儿啊？？？陈晓卿老司机辛苦养大的孩子，被你们糟蹋成这模样，你们的良心
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